Depois de obter com o produtor Avelino Taube a primeira colocação em dois concursos de produtividade de soja de grande abrangência, referentes a safra 2023/24 (o Super Prêmio de Produtividade de Soja promovido pela Cocamar e o Prêmio Colher Mais, da Timac Agro, realizado em parceria com a mesma cooperativa), o município de Querência do Norte, no extremo noroeste paranaense, foi mais uma vez laureado – e desta vez em nível nacional.
No topo
Com 1,327 mil hectares em pleno arenito caiuá, a Fazenda Jaracatiá acaba de conquistar o primeiro lugar na categoria Grandes Propriedades na 8ª edição do Prêmio Fazenda Sustentável da revista Globo Rural, cujo resultado foi divulgado na última sexta-feira (20).
Estrela da Manhã
O casal proprietário, Maurício Garcia Cid e Flávia Strenger Garcia Cid, cuida da gestão ao lado dos filhos, a arquiteta Virgínia Garcia Cid e o advogado David Garcia Cid. Anatoli Bittencourt, também advogado e marido de Virgínia, responde pela gerência. É a Agropecuária Estrela da Manhã, à qual pertence a Fazenda Jaracatiá.
Insumos
A unidade da Cocamar em Querência do Norte é uma das principais fornecedoras de insumos pecuários para a propriedade e, recentemente, organizou um evento técnico para difusão de tecnologias no local.
De acordo com a publicação, os diferenciais que colocaram a Jaracatiá em primeiro entre as fazendas mais sustentáveis do país em 2024 foram:
- preservação de 314 hectares de mata nativa (que cobre 31% do total da propriedade) por meio de uma Reserva Particular de Patrimônio Natural (RPPN);
- sistema de destinação correta de resíduos;
- implantação de estrutura de energia solar fotovoltaica que atende toda a sua demanda;
- conexão de internet nas casas dos funcionários;
- gestão de irrigação;
- aproveitamento total da produção vegetal;
- geração de empregos com processos industriais e,
- Desenvolvimento de maquinário.
Protagonismo
Considerada uma atividade complementar, a pecuária deixa o protagonismo dos negócios por conta da produção de plantas aromáticas, medicinais e óleos essenciais, sendo este último destinado em grande parte ao mercado externo.
Cultivos
Tudo começou com a citronela, um dos principais itens, que segue para a indústria da limpeza. Posteriormente, a fazenda abriu outros mercados, atendendo diretamente aos clientes, com as culturas de capim-limão, melaleuca, palma-rosa, erva-baleeira e a Passiflora incarnata (flor-da-paixão), além de óleos essenciais, hidrolatos e folhas secas para drogas vegetais.
Certificação
E, ao contar com certificação orgânica, a Jaracatiá ampliou ainda mais as oportunidades, avançando para mercados de aromaterapia e farmoquímica.
Reconhecimento
“A Jaracatiá é uma fazenda muito diferenciada e esse reconhecimento é mais que merecido”, afirma o engenheiro agrônomo Rubens Adriano da Silva, da unidade local da Cocamar.
Ginseng
A fazenda, segundo ele, ao produzir plantas aromáticas, medicinais e óleos essenciais, está em linha com a aptidão do município, um dos poucos do Paraná a oferecer ao mercado o ginseng brasileiro (Pfaffia glomerata), uma erva medicinal com muitas propriedades terapêuticas, que é destinada em sua maior parte ao mercado internacional.