O Instituto Cocamar é uma organização sem fins lucrativos que possui o objetivo de promover a mobilização de pessoas para o atendimento de necessidades relacionadas ao trabalho voluntário, em benefício da comunidade.
A Cocamar mantém o instituto para que por meio dele, os cooperados e colaboradores possam colocar em prática o sétimo princípio do cooperativismo, que é o de interesse pela comunidade, promovendo impacto positivo a partir de ações, programas e atividades nas áreas de cidadania, educação, cultura, meio ambiente e esporte, integradas a ações de assistência social.
O Instituto tem sido uma força inspiradora em todas as comunidades onde a Cocamar mantém suas atividades, promovendo mudanças significativas e contribuindo para o desenvolvimento social, econômico e ambiental de todos aqueles que estão envolvidos com a cooperativa de forma direta e indireta.